خانه / آشپزی (صفحه 4)

آشپزی

توپک خرمایی

  آماده شده برای 15 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 10 موادلازم: 1 – خرما 1.5 لیوان 2 – بیسکویت 5 عدد بزرگ 3 – گردو (خرد شده) 2 قاشق غذا خوری 4 – کره (10 گرمی) 3 عدد 5 – …

ادامه نوشته »

کلوچه مغزدار

  آماده شده برای 12 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 50 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 30 موادلازم: 1 – آرد گندم 600 گرم 2 – آرد ذرت 50 گرم 3 – کره 1 پیمانه 4 – پودر قند 150 گرم 5 – روغن مایع 30 گرم …

ادامه نوشته »

کیک هویچ ، گردو و کشمش

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 60 موادلازم: 1 – فلفل چیلی سبز (بیور همدان) به میزان لازم 2 – سرکه به میزان لازم 3 – آب به میزان لازم شرح و مراحل پخت: ابتدا دم فلفل …

ادامه نوشته »

پوگاجای تن ماهی

آماده شده برای 4 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 40    موادلازم: 1 – تن ماهی 1 عدد 2 – آرد 1 پیمانه 3 – ماست 1/2 پیمانه 4 – روغن 1/2 پیمانه 5 – پنیر خامه ای 200 گرم 6 …

ادامه نوشته »

کوفته اینه گل ترکیه

  آماده شده برای 0 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 13 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 15   موادلازم: 1 – گوشت چرخ کرده 1/2 کیلوگرم 2 – پیاز 2 عدد 3 – پنیر پیتزا 100 گرم 4 – زرده تخم مرغ 1 عدد 5 – پودر …

ادامه نوشته »

کیک شکلاتی با پنیر

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 10 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 50   موادلازم: 1 – آرد (قنادی) 200 گرم 2 – شیر (کم چرب) 180 میلی لیتر 3 – شکر قهوه ای 100 گرم 4 – شکر 80 گرم 5 – …

ادامه نوشته »

کوفته تبریزی (اصل)

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 40 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 60 موادلازم: 1 – گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) 700 گرم 2 – لپه (نیم پز) 100 گرم 3 – برنج (نیم دانه) 80 گرم 4 – سبزی (کوفته …

ادامه نوشته »

نان برنجی کرمانشاه

  آماده شده برای 10 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 720 دقیقه   زمان لازم برای پخت:25 موادلازم: 1 – شکر 180 گرم 2 – آرد برنج 500 گرم 3 – روغن صاف (قنادی) 100 گرم 4 – روغن (جامد) 150 گرم 5 – آب 220 میلی لیتر …

ادامه نوشته »

آبگوشت قرمز

  آماده شده برای 4 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 15 دقیقه زمان لازم برای پخت: 30 موادلازم: 1 – گوشت گوسفند (با دنبه) 300 گرم 2 – نخود (خیس کرده) 1 لیوان 3 – پیاز 3 عدد کوچک 4 – رب گوجه فرنگی به میزان لازم 5 …

ادامه نوشته »