خانه / آشپزی (صفحه 2)

آشپزی

لواشک زرشک تازه

لواشک آلو قرمز و زرد

  آماده شده برای 0 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 120 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 60 موادلازم: 1 – زرشک (تازه) 1 کیلوگرم 2 – نمک به میزان لازم 3 – آب 1 پیمانه شرح و مراحل پخت: 1-به اندازه دلخواه زرشك برداريد زرشك را خوب …

ادامه نوشته »

آلو بخارا

آماده شده برای 0 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 30 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 48   موادلازم: 1 – آلو (ترجیجا از نوع هسته جدا) به میزان لازم 2 – شکر به میزان لازم شرح و مراحل پخت: آلوها شسته بعد از خشک شدن پوست آن …

ادامه نوشته »

لازانیا لقمه ای

لازانیا

آماده شده برای 6 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 60 دقیقه زمان لازم برای پخت: 45 موادلازم: 1 – لازانیا 1 بسته 2 – گوشت چرخ کرده 250 گرم 3 – قارچ 250 گرم 4 – فلفل دلمه ای 1 عدد بزرگ 5 – رب گوجه فرنگی 1 …

ادامه نوشته »

تیرامیسو با لیدی فینگر

آماده شده برای 20 نفر زمان لازم برای آماده سازی 0 دقیقه زمان لازم برای پخت: 15 موادلازم: 1 – نسکافه 3 قاشق سوپ خوری 2 – شکر 1/2 پیمانه 3 – آب (جوش) 1/2 پیمانه 4 – خامه شیرین شده 1.5 پیمانه 5 – پنیر (ماسکارپونه) 200 گرم 6 …

ادامه نوشته »

شیرینی بهشتی

  آماده شده برای 30 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 30 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 15 موادلازم : 1 – روغن صاف (قنادی) 200 گرم 2 – پودر شکر 200 گرم 3 – پودر کاکائو 4 قاشق سوپ خوری 4 – آرد (قنادی) 500 گرم شرح …

ادامه نوشته »

خورش خلال کرمانشاهی

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 30 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 120 موادلازم: 1 – گوشت گوساله 500 گرم 2 – پیاز (نگینی شده) 4 عدد متوسط 3 – رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری 4 – خلال بادام 1 پیمانه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دونات

  آماده شده برای 7 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 180 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 30 موادلازم: 1 – مایه خمیر 1 قاشق غذا خوری 2 – شکر (برای خمیرمایه) 1 قاشق غذا خوری 3 – آب (گرم – برای خمیرمایه) 1/4 پیمانه 4 – شکر …

ادامه نوشته »

کیک هویج

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 30 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 45 موادلازم: 1 – آرد 300 گرم 2 – شکر 250 گرم 3 – تخم مرغ 4 عدد 4 – هویج تازه (رنده شده) 1.5 لیوان 5 – روغن مایع 1 …

ادامه نوشته »

قارچ شکم پر

  آماده شده برای 3 نفر زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه زمان لازم برای پخت: 20   موادلازم: 1 – قارچ به میزان لازم 2 – مرغ (پخته شده) 100 گرم 3 – فلفل دلمه ای 1 عدد 4 – گوجه فرنگی 1 عدد 5 – ادویه (نمک …

ادامه نوشته »

شیرینی گردویی پفکی

  آماده شده برای 30 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 25 موادلازم: 1 – سفیده تخم مرغ (متوسط) 5 عدد 2 – جوهر لیمو (یا پودر تار تار) 1/2 قاشق مربا خوری 3 – پودر شکر 150 گرم 4 – گردو …

ادامه نوشته »