خانه / آشپزی (صفحه 2)

آشپزی

شیرینی بهشتی

  آماده شده برای 30 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 30 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 15 موادلازم : 1 – روغن صاف (قنادی) 200 گرم 2 – پودر شکر 200 گرم 3 – پودر کاکائو 4 قاشق سوپ خوری 4 – آرد (قنادی) 500 گرم شرح …

ادامه نوشته »

خورش خلال کرمانشاهی

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 30 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 120 موادلازم: 1 – گوشت گوساله 500 گرم 2 – پیاز (نگینی شده) 4 عدد متوسط 3 – رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری 4 – خلال بادام 1 پیمانه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دونات

  آماده شده برای 7 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 180 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 30 موادلازم: 1 – مایه خمیر 1 قاشق غذا خوری 2 – شکر (برای خمیرمایه) 1 قاشق غذا خوری 3 – آب (گرم – برای خمیرمایه) 1/4 پیمانه 4 – شکر …

ادامه نوشته »

کیک هویج

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 30 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 45 موادلازم: 1 – آرد 300 گرم 2 – شکر 250 گرم 3 – تخم مرغ 4 عدد 4 – هویج تازه (رنده شده) 1.5 لیوان 5 – روغن مایع 1 …

ادامه نوشته »

قارچ شکم پر

  آماده شده برای 3 نفر زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه زمان لازم برای پخت: 20   موادلازم: 1 – قارچ به میزان لازم 2 – مرغ (پخته شده) 100 گرم 3 – فلفل دلمه ای 1 عدد 4 – گوجه فرنگی 1 عدد 5 – ادویه (نمک …

ادامه نوشته »

شیرینی گردویی پفکی

  آماده شده برای 30 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 25 موادلازم: 1 – سفیده تخم مرغ (متوسط) 5 عدد 2 – جوهر لیمو (یا پودر تار تار) 1/2 قاشق مربا خوری 3 – پودر شکر 150 گرم 4 – گردو …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دلمه

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 60 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 90 موادلازم: 1 – برنج 4 پیمانه 2 – لپه 1/5 پیمانه 3 – سبزی (دلمه) 800 گرم 4 – گوشت چرخ کرده 400 گرم 5 – پیاز 1 عدد بزرگ …

ادامه نوشته »

نان خامه ای

  آماده شده برای 20 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 20 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 30 موادلازم: 1 – آرد 1 لیوان 2 – تخم مرغ 4 عدد 3 – وانیل 1/8 قاشق چای خوری 4 – بیکینگ پودر 1/8 قاشق چای خوری 5 – آب …

ادامه نوشته »

طرز تهیه فطیر اراک

  آماده شده برای 8 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 50 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 30 موادلازم: 1 – آرد (نا باگت) 500 گرم 2 – شیر (ولرم پر چرب) 1 لیوان 3 – پودر قند 80 گرم 4 – کره (یاروغن جامد) 120 گرم 5 …

ادامه نوشته »

آبگوشت ساده

  آماده شده برای 3 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 10 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 200   موادلازم: 1 – گوشت گوسفند (با استخوان و دنبه) 500 گرم 2 – پیاز 3 عدد متوسط 3 – ادویه (نمک و زردچوبه و دارچین) به میزان لازم شرح …

ادامه نوشته »