خانه / آشپزی

آشپزی

طرز تهیه پتاژ قارچ

پتاژ قارچ

برای تهیه پتاژ می توانید در ترکیب آن از قارچ استفاده کنید و یا بدون قارچ این کار را انجام دهید کافیست از ترکیبات آن قارچ را حذف کنید و کره را با آرد تفت دهید تا طعم کره داخل ترکیب باشد . مواد لازم اندازه مقدار / کالری قارچ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه میلک شیک

میلک شیک

انواع مختلفی میلک شیک وجود دارد شما می توانید میلک شیک را با کاکائو , توت فرنگی و یا موز و یا هر میوه ای که مورد علاقه شماست تهیه کنید که در دستور تهیه زیر می توانید این موارد را جابه جا کنید . مواد لازم : توت فرنگی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه اشترودل

برای تهیه اشترودل ابتدا باید خمیر آن را آماده کنید و بعد مواد داخل آن را بعد از نیمه پختن داخل خمیر بریزید و در انتها داخل فر قرار دهید . مواد لازم برای تهیه خمیر : آرد 3.5 لیوان تخم مرغ 1 عدد خمیر مایه 1/2 قاشق غذاخوری شیر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه لیموناد

لیموناد انواع مختلفی دارد کافیست روش کار را بدانید آن زمان است که می توانید انواع مختلف لیموناد را تهیه کنید در اینجا ما سعی می کنیم لیموناد نعنایی را آموز دهیم و راهنمایی هایی درباره انواع مختلف لیموناد خواهیم داشت . مواد لازم برای تهیه لیموناد نعنایی : 2 …

ادامه نوشته »

نحوه بو دادن قهوه در منزل

قهوه

همه ما دوست داریم مواد غذایی تازه و دست ساز که خودمان در تهیه آن نقش داشته باشیم داشته باشیم و برای انجام این کار ها هر چند مشقت و سختی بکشیم ولی از این کار لذت می بریم و این مواد برای ما طعم متفاوتی خواهند داشت یکی از …

ادامه نوشته »

طرز پخت املت

تهیه املت کار آسانیست ولی هر کسی با ذائقه ای دوست دارد آن را میل کند و یا خودش روشی را اختراع کند معمولا برخی ها اصلا املت خوشمزه نخورده اند و به همان املتی که خودشان درست می کنند راضی اند ولی وقتی یه املت خوشمزه می خورند کم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوردن بلو

کوردن بلو

  مواد لازم برای تهیه : سینه مرغ         یک عدد آرد سوخاری     10 قاشق غذا خوری آرد               10 قاشق غذا خوری کالباس           5 ورق پنیر ورقه ای     5 ورق بیکینگ پودر     نصف قاشق چای خوری سیر             یک حبه تخم مرغ       یک عدد ماست         3 قاشق غذا خوری نمک , فلفل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مرغ کنتاکی

کی اف سی

مواد لازم : ران مرغ به تعداد نفرات ( در اینجا برای 4 نفر ) با پوست آرد سوخاری 4 قاشق آرد گندم 5 قاشق تخم مرغ یک عدد شیر یا ماست نصف لیوان سیر یک حبه نمک , فلفل , زعفران , ادویه به میزان لازم فلفل دلمه ای …

ادامه نوشته »

کوکی میکری

  آماده شده برای 0 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 15 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 45 موادلازم: 1 – آرد 1/5 پیمانه 2 – شکر 1/5 پیمانه 3 – شیر 3/4 پیمانه 4 – تخم مرغ 3 عدد 5 – روغن مایع 3/4 پیمانه 6 – …

ادامه نوشته »

کباب بره شکم پر

آماده شده برای 6 نفر   زمان لازم برای آماده سازی 60 دقیقه   زمان لازم برای پخت: 120 موادلازم: 1 – گوشت بره (بره تازه بدنیا امده (تودلی)) 1 عدد 2 – پیاز 1 عدد متوسط 3 – روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری 4 – سرکه سفید 2 …

ادامه نوشته »